17. NHKマサカメテレビHPに訂正謝罪文
B社レシピ本やテレビ番組でもあったカロリー間違いは
他局の放送でもあった。
見た人から連絡が有り、知った。
2015,9,26 NHKマサカメTVにおいて
「焼きヨーグルトのカロリーはモッツァレラの1/4、バターの1/11」と放送された。
間違いを指摘すると、「これは乳製品会社に算出して出してもらった値である」と
全く取り合ってくれなかった。
そして参考にした本はB社とD社の焼きヨーグルトレシピ本の紙書籍であり、
あなたの投稿サイトレシピは見ていない、
故に投稿サイトを通す必要、また言及も必要では無いという内容の回答だった。
個人が言って行ってもまた門前払い扱いか、と思い
いつもながらの落胆をしたが
私は間違いのからくりを詳しく書き再度送信した。
するとNHKはその乳製品会社に再調査を依頼し
計算し直したところ会社は間違いを認めたという事で
番組HPに訂正謝罪文を載せた。
「焼きヨーグルトはモッツァレラの1/4、バターの1/11」と放送されたが
実際はモッアレラの1/2程度、
バターについては塩の有無で変わってくるが1/5~1/7程度である。」
(有塩バターには水分が結構含まれている為無塩バターよりカロリーが低い。)
以下 訂正謝罪文
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9 月26日に放送した「ヨーグルト あなたに染まれ」の中で、焼きヨーグルトを「モッツァレラチーズの代わりに使えばカロリーは1/4、バターの代わりに使えばカロリーは1/11」になると 紹介したことに対して、視聴者の方からカロリーが低すぎるのではないかとのお問い合わせをいただきました。番組で紹介した数値は、水切り前のヨーグルトの カロリー値で計算したものでした。そのため、焼きヨーグルトをモッツァレラチーズと比べた場合、カロリーは1/2程度、バターと比べた場合には 1/5~1/7程度になると考えられます。訂正しておわびします。
NHKマサカメテレビ公式HPより
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何度もお願いするとNHKはこうやって対応してくれた。
しかし民放は、訂正するどころか指摘に対しメール返信も無い。